Join MultiplyOpen a Free ShopSign InHelp
MultiplyLogo
SEARCH
RecipeApr 23, '09 12:05 AM
for everyone
Category:   Desserts

Description:
Baru pertama kali ikutan MFM :P. Event bulan ini adalah MFM2 April 2009 yang di-host oleh Arifah (Seoul). Temanya adalah Nuansa Hijau.

Semoga berkenan dan benar ya prosedurnya...[-O<

Untuk tema MFM2 ini, pilihanku jatuh pada Srikaya Hijau. Biasanya kalau bikin srikaya seperti resep yg di sini. Tapi kepikiran kepingin juga nyobain yg hijau. Ternyata nggak kalah enaknya lho... Silahkan diicip-icip....



Ingredients:
200 ml santan kental instant
500 ml air
200 gr gula pasir
5 butir telur
1-2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
pewarna hijau muda secukupnya

alat :
cucing plastik/cetakan kue mangkok

Directions:
- Didihkan santan kental, air, garam, dan daun pandan dengan api sedang. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Didihkan kurang lebih selama 15 menit.
- Matikan api, masukkan gula pasir aduk hingga gula larut. Angkat daun pandan dan dinginkan.
- Kocok lepas telur, campurkan dengan larutan santan, lalu saring.
- Tuangkan campuran adonan ke dalam cetakan kue mangkok, hias atasnya dengan potongan daun pandan.
- Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Jangan lupa tutup pancinya dilapisi kain/serbet bersih (supaya air tidak menetes), dan jangan ditutup rapat (agak dimiringkan tutupnya)
- Dinginkan, dan hidangkan.

Tags: , ,
Prev: Bolu Kukus Pelangi
reply

27 CommentsChronological   Reverse   Threaded
reply
aliciapoth wrote on Apr 23, '09
Daun Pandannya seger benerrr itu nev..mmm...kudu dicoba nehhhh :D:D..
reply
worldofchemy wrote on Apr 23, '09
halo Mbak, intip entrynya yaaa..... wiiiih ngileeerrr....padahal aku agak kurang suka sama srikaya, karena suka ada bau telornya itu lho... tapi kalo pake daun pandan dah gak kecium kali ya Mbak?
jadi pengen nyoba nih :-)
reply
iniaku wrote on Apr 23, '09
mau Ne.. gue kalo dikasih sarikaya mah... berapa juga abis :))
reply
ngerejekeni wrote on Apr 23, '09
selamat ikutan ya Mba..
tukeran ama punyaku ya..:D
http://ngerejekeni.multiply.com/recipes/item/40/MFM_2_HIJAU_Kue_Pandan_Kenari
reply
icha78 wrote on Apr 23, '09
Iiih cntik fotonya..rasanya juga pasti enak nih...mjaaaam....tfs yah... :)
reply
zodiakkaspo wrote on Apr 23, '09
Wiiih, beneran serba hijau nih...
reply
empui wrote on Apr 23, '09
oh..begini toh bikin srikaya..blm pernah buat, keliatannya gampang ya..
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
aliciapoth said
Daun Pandannya seger benerrr itu nev..mmm...kudu dicoba nehhhh :D:D..
cobain lis bener... dijamin enakk.. :P
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
worldofchemy said
halo Mbak, intip entrynya yaaa..... wiiiih ngileeerrr....padahal aku agak kurang suka sama srikaya, karena suka ada bau telornya itu lho... tapi kalo pake daun pandan dah gak kecium kali ya Mbak?
jadi pengen nyoba nih :-)
rasa telurnya berkurang banget, tapi kalo masih sensitif sama bau telur, mungkin ditambah aja daun pandannya...:)
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
iniaku said
mau Ne.. gue kalo dikasih sarikaya mah... berapa juga abis :))
sama sef, gw juga doyan banget... heuheu... tapi kalo nggak inget body yg makin mekar... :((
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
ngerejekeni said
selamat ikutan ya Mba..
tukeran ama punyaku ya..:D
http://ngerejekeni.multiply.com/recipes/item/40/MFM_2_HIJAU_Kue_Pandan_Kenari
hehe.... makasi eka.... meluncuur...:)
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
icha78 said
Iiih cntik fotonya..rasanya juga pasti enak nih...mjaaaam....tfs yah... :)
thanks cha... hehe, sok atuh bikin yach....:)
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
zodiakkaspo said
Wiiih, beneran serba hijau nih...
iya nih mba... hejo lover... *ngelirik alice*
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
empui said
oh..begini toh bikin srikaya..blm pernah buat, keliatannya gampang ya..
iya, gampang di...:)
reply
mamanyanaiya wrote on Apr 23, '09
uuuu,sedeeeepp...salah satu favoritku, cuma di sini jarang bikin soalnya yg ngabisin aku thok...bahaya deh :D
reply
inesena wrote on Apr 23, '09
mamanyanaiya said
uuuu,sedeeeepp...salah satu favoritku, cuma di sini jarang bikin soalnya yg ngabisin aku thok...bahaya deh :D
eemmm...... bahaya bangett.... :D
reply
estudia14 wrote on Apr 23, '09
wah kalau bikin beginian, alamat pakai pasta pandan lage....
reply
mindyjordan wrote on Apr 23, '09
sepertinya ga susah ya buatnya. jadi pengen nyoba.
reply
sayadankamera wrote on Apr 23, '09
ngacaaayyy Ne..mending lo kirim aja ke gue...:P:P
reply
lintang71 wrote on Apr 23, '09
kliatan enak nih inev.. ngeces
reply
mmaulia wrote on Apr 24, '09
Cuma kebagian liat mangkok nya doang di dishwasher.. ;(
reply
inesena wrote on Apr 24, '09
estudia14 said
wah kalau bikin beginian, alamat pakai pasta pandan lage....
emang g ada yg jual daun pandan reg di sono...? aku pernah nyobain pake pasta pandan, kurang nendang euy... serba salah, mau ditambahin pastanya biar wangi, tapi warnanya... hejo pisan jadina....:))
reply
inesena wrote on Apr 24, '09
mindy : iya say... gampang.... bikin yach... tapi gulanya kurangin deh, dirimu kan nggak terlalu suka manis. soalnya ini asli maniss... hehehe...
elsye : hihihi... sok... tangkeeeuuupp....
lintang : iya mba, boleh coba... ehehe....
maya : emang kalo masih ada, mau makannyaa...? katanya harus disiplin ...:P
reply
bydhadhary wrote on Apr 24, '09
enak nih kayaknya...liat ini sofi ma ifat langsung minta di bikinin.
reply
romanya wrote on Apr 24, '09
aduhh itu pandan seger amat...disini harus beli yang frozen:(. bagi dikit yach !:)
reply
arifahlarasati wrote on Apr 27, '09
Ine...boleh juga nich resepnya, siipp entar di coba dech.
Ine Thanks yach udah ikutan buat MFM bulan April ini.
Photobucket
reply
indowomenclub wrote on Jun 24, '09
Ine..looks so nyummyyyyy; salam kenal yah
audio reply video reply
Add a Comment