Join MultiplyOpen a Free ShopSign InHelp
MultiplyLogo
SEARCH
Blog EntryMar 30, '09 11:33 PM
for everyone
KBB#10



Tantangan kali ini bener-bener dikerjain last minute, berhubung akhir-akhir ini kesibukan meningkat. Heuheu... mu'un ma'ap ya bu hosts en bu admins... Walo bagaimanapun harus tetap sumangat mengerjakannya.

Resep tantangan kali ini bisa dilihat di mari.

So far pengerjaannya lancar. Waktu bikin karamelnya gw udah menduga bakalan mengkristal lagi nih gulanya secara pernah kejadian bikin dengan gula yg sama. Tapi seperti pengalaman sebelumnya, cuek aja panasin terus dengan api kecil, ternyata jadi juga karamelnya, walopun agak kecoklatan meski nggak gosong. Yippiee...! :P


Shortbreadnya, nggak punya daun mint jadi pake mint essence aja. Udah lama nyimpen vanilla pod satu-satunya, mana udah patah pulak :D, yang akhirnya terpakai juga. Butter unsalted, gw ganti dengan butter sisa-sisa bikin orderan kue kering yll. Soalnya pengalaman pake butter unsalted 100% di tantangan yll., rasanya hambar menurut gw. Jadi nggak laku deh waktu itu. Hiks... Tapi kali ini, keputusanku tepat, karena ternyata orang rumah suka kukisnya, karena rasanya renyah dan gurih.



Nah, ini baru terasa nikmatnya kalo semua sudah dingin... gw sukaa...:x





Demikian laporanku... semoga dapat diterima....

Alhamdulillah, dapet tanda lulusnya...
Tags: , ,
Prev: KBB#9: Classic Puff Pastry (Pate Feuilletee)
Next: Dukung Kampanye Gerakan ANTI COPY-PASTE
reply

16 CommentsChronological   Reverse   Threaded
reply
estherlita wrote on Mar 30, '09
cantik foto2nya... di host dimana tuh say bagus kolasenya...
reply
ghaya wrote on Mar 30, '09
mauwwwwwwwwwwwwww cocol :D
reply
inesena wrote on Mar 31, '09, edited on Mar 31, '09
estherlita said
cantik foto2nya... di host dimana tuh say bagus kolasenya...
makasi bude, edit di photoshop...
bude pakabar, kangen.... maap ya blum sempet mampir2, tapi update terus ceritanya kok di inbox... :P
reply
inesena wrote on Mar 31, '09
ghaya said
mauwwwwwwwwwwwwww cocol :D
enak lho 'ru... :P
reply
beha38b wrote on Mar 31, '09
ahikks! kolasenya cantekk Ne..:)
reply
vintage29 wrote on Mar 31, '09
pagi dah ngintip di blogspot:p fotonya apik tenan dan cantik:)
reply
snataly wrote on Mar 31, '09
yg pasti itu shortbreadnya bikin gences & pengen buat..apadaya masih males..hihihi
reply
mylianov wrote on Mar 31, '09
huiii birunyaaa... suejjuuukkkk
reply
mglestari wrote on Mar 31, '09
keren Teh.. :)
reply
empui wrote on Mar 31, '09
keren fotonya Ine..
reply
mamanatrixie wrote on Mar 31, '09
haduh itu shortbreadnya cantik banget pake pita..
klo soal foto yaa mo komentar apa lagi yaa.. ine gitu lho yg moto ;)
reply
tsuroiya wrote on Mar 31, '09
cantik fotonya...

karamelnya jg bagus gtu ya..
reply
inesena wrote on Apr 1, '09
beha38b said
ahikks! kolasenya cantekk Ne..:)
makasi om... kalo diliat2 itu berantakan lho... soalnya buru2 banget ngerjainnya. liat aja tone-nya nggak sama... hwehwewhwwee...
reply
inesena wrote on Apr 1, '09
to vin, susy, lia, mira, dian, n molly : makasi ya udah mampir...:D
ienas : luama buanget nunggu karamelnya meleleh mbak....:P
reply
owesome wrote on May 5, '09
aduh...yummie......mbak boleh kenalan nggak?...setelah decided untuk stay di rumah ajah,..pingin jadi istri dan ibu yang baik,..aku pingin belajar masak,..baking,...wah....buanyak deh....heheheh....
reply
ceritasofie wrote on May 24, '09
waaahhh... ketinggalan banget nih..
sy belom mampirrrrr....
fotonya asik euy
audio reply video reply
Add a Comment